De qué va
En tienda el tiempo se lo come la caja, el proveedor que llega sin avisar y el lineal revuelto. Aprenderás a proteger bloques para reponer, formar y cerrar caja, y a decidir qué se deja para mañana sin que el local se desordene.
Qué vas a saber hacer
- Mapear el día real: picos de clientes vs trabajo de retaguardia
- Crear un ritual de apertura y de cierre que no dependa de una persona
- Usar la regla de las 3 tareas no negociables del turno
- Decir que no a lo urgente que no es importante
Para quién
Quien abre, cierra o hace cuadrantes y siente que el día se le escapa.
Contenido de la cápsula
- 01Dónde se pierde el tiempo en tienda4 min
- 02El cuadrante y las tareas ancla5 min
- 03Cuando el día se tuerce4 min
